Description
Rapunzel Fiore Divino IGT Veneto
Wir machen Bio aus Liebe.
Farbe: rubinrot / Bouquet: Beerenfrüchte / Geschmack: trocken, fruchtig-beerig / Trinktemperatur: 12°C. Ungeschwefelter Genuss mit unserem fruchtigen roten Cuvée aus Venetien! Die Kunst, einen Wein auf diese Weise zu produzieren erfordert langjährige Erfahrung, sorgfältige Verarbeitung und beste Traubenauslese. Da der Fiore Divino ohne Zusatz von Sulfiten hergestellt wird, sollte er möglichst jung getrunken und nach dem Öffnen rasch aufgebraucht werden.
ohne zugesetzte Sulfite
Nach der Ernte werden die reifen Trauben gewaschen und gequetscht. Die entstandene Maische wird durch Zugabe spezieller Hefen vergoren. Nach der Gärung wird der Wein von der Maische getrennt und gefiltert. Nach der Lagerung wird der Wein nochmals gefiltert und abgefüllt. Die Filtrierung findet mit Kieselgur statt. Zur Klärung wird Betonit verwendet. Die Herstellung erfolgt ohne Zugabe von Sulfiten.
Wein aus der europäischen Gemeinschaft, IGT
trocken, fruchtig-beerig
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