Description
Leinöl
Kaltgepresstes Öl aus geschälten Leinsamen. Geeignet für die kalte Küche, wo es sich hervorragend in Salaten macht, für die warme Küche, z.B. als Gewürz für Basmati-Reis, hat es einen leicht nussigen Geschmack.
Anwendung
Geeignet für kalte Gerichte, ausgezeichnet in Salaten. Leinsamenöl ist nicht zum Kochen geeignet, kann aber zum Würzen von bereits gekochten Gerichten verwendet werden und schmeckt zum Beispiel hervorragend zu Reis oder gekochtem Gemüse.
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