Description
Langer Pfeffer
Langer Pfeffer ist eine besondere Art von Pfeffer, die auch Pippali genannt wird. Er wächst von Südindien bis zu den Ausläufern des Himalayas. Nach der ayurvedischen Medizin stärkt er den Magen und fördert die Verdauung. Außerdem stärkt er die Lunge und die Bronchien. Verbrennt Giftstoffe.
Anwendung
es wird empfohlen, 1/2 Teelöffel während des Kochens unter das Essen zu rühren, aber es kann auch dem fertigen Gericht hinzugefügt werden.
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