Description
Dinkel-Balsam– feinherb, fruchtig & besonders mild
Aus der Bio-Weissen der Traditionsbrauerei Unertl entsteht dieser außergewöhnliche Dinkel-Balsam mit 3,6 % Säure. Die Grundlage: Dinkelbier aus Mühldorf am Inn, das mit Reinzucht-Biobakterien zu hochwertigem Essig vergoren und anschließend im Fass veredelt wird.
Verfeinert mit Bio-Apfelsaft und Malzextrakt entsteht ein runder, harmonischer Balsam – fruchtig-süß, angenehm mild und voller Charakter. Ideal für Salate, zum Abschmecken von Suppen oder zum Mixen spritziger Essig-Drinks.
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