Description
Thymian – eine Wohltat für Hals und Rachen
In der Volksheilkunde wird Thymian schon seit jeher für die Gesundheit bei Atemwegserkrankungen, aber auch zum Räuchern eingesetzt. So wurden am Heiligen Abend Jungwälder damit ausgeräuchert, damit sie besonders gut gedeihen.
Thymian in der Küche
Die gehackten Blätter eignen sich zum Würzen von Kalbfleisch, Wild, Geflügel, Sugo, Füllungen, Gemüse, Salaten oder Suppen. Auch zu allen fetten Gerichten passt Thymian gut.
Thymian ist eine „Eisenpflanze“
Wer an Eisenmangel leidet oder die Eisenaufnahme im Körper gestört ist, kann mit Thymian als Einschleuserpflanze Abhilfe schaffen und dem Organismus die Eisenresorption erleichtern.
So wendest du Thymian-Tee an
Tee aus Thymian-Kraut wird eingesetzt bei Reizhusten, Keuchhusten, Bronchitis, zur Regulierung der Monatsblutung und bei dünnem Stuhlgang. Die enthaltenen Enzyme aktivieren das Immunsystem. Wegen seiner hohen Wirksamkeit sollte Thymian nicht über einen längeren Zeitraum eingenommen werden. Das würde dazu führen, dass der Organismus nicht mehr darauf reagiert.
Thymian – ein Kinderkraut
Der (leichte) Tee kann auch schon Kindern ab 6 Monaten bei Husten oder Verschleimung gegeben werden. Eine Thymiananwendung pro Winter genügt! Kommt eine zweite Erkältung, probiert man es mit einem anderen Kraut (zB Spitzwegerich).
So bereitest du Thymian-Tee zu
1 gehäufter TL des Krautes wird mit 1/4 l kaltem Wasser zugestellt und einmal aufgekocht. Bei Kindern die halbe Menge verwenden.
Bei Husten süßt man mit Honig und trinkt 3 Tassen täglich.
Probiere auch ein Thymian-Bad oder eine Inhalation mit Thymian
Dazu etwa 100g Kraut mit kochendem Wasser übergießen und 15 Min. ziehen lassen. Abseihen und den Absud in das Vollbad gießen.
Das Vollbad empfiehlt sich zur Immunstärkung (auch für Kinder), bei Rheumabeschwerden oder Hauterkrankungen, zB durch Viren oder Bakterien hervorgerufene Hauterscheinungen wie Feigwarzen.
Eine Inhalation mit dem Absud empfiehlt sich bei Schnupfen oder einer beginnenden Erkältung.
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Alle hier angeführten Informationen stammen aus dem Buch: „Die Kräuter in meinem Garten“ von Siegrid Hirsch und Felix Grünberger, Freya-Verlag
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