Description

Tausendschön – Alter Schönheitstee

Das ist so ein Tee, wie ihn die Frauen früher kannten. Still, unscheinbar und doch immer da. Kein süßer Blütentee, sondern eine Mischung mit Charakter – kräftig, leicht herb und ganz nah an der Natur.

Brombeerblätter, Erdrauch und Klettenwurzel geben die Richtung vor. Dazu kommen Birkenblätter, Stiefmütterchen und viele weitere Kräuter, die man früher ganz selbstverständlich gesammelt hat. Petersilie, Brunnenkresse, Sauerampfer und Liebstöckelwurzel bringen diese bodenständige, leicht würzige Tiefe hinein, die man von alten Frauenmischungen kennt.

Das ist kein Tee für nebenbei. Eher einer für ruhige Momente – wenn man sich eine Tasse macht, sich hinsetzt und sich selbst wieder ein Stück spürt. So wie früher, als man sich diese Zeit einfach genommen hat.

Zubereitung: 1–2 Teelöffel mit 250 ml kochendem Wasser übergießen, 8–10 Minuten ziehen lassen und anschließend abseihen.

Zutaten: Brombeerblätter, Stiefmütterchen, Erdrauch, Petersilienblätter, Klettenwurzel, Brunnenkresse, Sauerampfer, Liebstöckelwurzel, Birkenblätter

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Der Kräuterhof GmbH (Kräuterparadies seit 1887), Griesmühle 7, 84367 Zeilarn, Deutschland