Description
Sariva – auch als Sarsaparilla bekannt – findet man in ganz Indien, wo es seit Jahrtausenden traditionell verwendet wird, wie z.B. in der Region Kerala.
Sariva hat einen sehr angenehmen Geschmack und einen verführerischen Duft – das macht es zu einem hervorragenden Gewürz für Süßspeisen oder Getränke.
Der Geschmack eines Tees (mit Wasser aufgekocht) aus Sariva erinnert stark an en Geschmack von Rooibos Tee. Ist der Tee bzw. die Abkochung zu stark, kann Sariva sehr gut mit Korianderwasser vermischt werden.
Ein Aufguss aus Sariva dient oft als Grundlage für die meisten äusserlichen Anwendungen.
Manchmal werden eingelegte Sarivawurzeln mit Reis als Mahlzeit gereicht.
Im Ayurveda zählt Sariva zu den Rasayanas. Es gleicht alle drei Doshas aus, wirkt kühlend und ist süß sowie leicht bitter im Geschmack.
- Dosha: Pitta und Vata reduzierend
- Rasa: süß, etwas bitter
- Guna: schwer
- Vipaka: süß
- Virya: kalt
- Hochreine, laborgeprüfte Qualität, von Nimi Ayurveda
- Qualitätssiegel „BDIH kontrollierte Schwermetallprüfung“
- Fein gemahlen (Pulver)
Inhalt: 100 g (Glas)
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