Description
Rapunzel Tomatensauce Linsen-Bolognese, vegan
Wir machen Bio aus Liebe.
Die vegane Bolognese-Variante mit roten Linsen! Sie ist die perfekte Ergänzung oder Alternative zur Soja-Version. Die Bolognese wird aus sonnengereiften, erntefrisch verarbeiteten Tomaten, feinen roten Linsen und aromatischen Kräutern in Italien hergestellt. Sie schmeckt wunderbar fruchtig-mediterran und passt perfekt zu Pasta, Chili, Reis, Gemüsegerichten und in Lasagne. Einfach kurz erwärmen und genießen. Die in dieser Tomatensauce enthaltenen Tomaten stammen zu 100% aus Italien. Rapunzel unterstützt die Züchtung und den Erhalt von samenfestem Bio-Saatgut, z.B. auch für die Tomatensorte ‚Mauro Rosso‘.
100% italienische Tomaten
Die Linsen werden in Wasser gekocht, Karotten und Zwiebeln in Öl angebraten. Anschließend wird alles zu den Tomaten gegeben, gesalzen, gewürzt und noch einmal zusammen gekocht. Die Sauce ist pasteurisiert. Sie wird heiß in Gläser abgefüllt, erneut pasteurisiert, abgekühlt und verpackt.
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