Description
Suchen Sie wirklich nahrhaftes Mehl? Primeal Bio Halb-Vollkorn-Weizenmehl ist Ihre bewusste Wahl. Die einzigartige Borsa 110 Vermahlung garantiert maximalen Getreidereichtum für köstliches, gesundes Brot. Vertrauen Sie auf biologische Spitzenqualität, faire Preise und plastikfreien Versand. Bereichern Sie Ihre Backwaren!
Zutaten
Gemahlener WeichWEIZEN* (Gluten).
*aus kontrolliert biologischem Anbau.
Nährwertangaben pro 100 Gramm
- Energie: 355 kcal / 1505 kj
- Fett: 1,5 Gramm
- – davon gesättigte Fettsäuren: 0,3 Gramm
- Kohlenhydrate: 70,7 Gramm
- – davon Zucker: 1,9 Gramm
- Ballaststoffe: 6,4 Gramm
- Eiweiß: 11,7 Gramm
- Salz: 0,002 Gramm
Verwendung
Vorzugsweise zur Brotherstellung (zur Zubereitung von Vollkornbrot) zu verwenden. Weizen gemahlen nach dem Borsakovsky-Verfahren. Diese spezielle Vermahlung ermöglicht es, ein Maximum der Nährstoffdichte aus dem Weizenkorn zu gewinnen, die zwischen dem Kern des Getreides und der unverdaulichen Kleie (Proteinschicht oder „Wunderschicht“) konzentriert ist.
Lagerung
Dunkel, trocken und bei mäßiger Temperatur lagern.
Hersteller / Vertreiber
Ekibio, ZA La Boissonnette, 07340 PEAUGRES, Frankreich
Herkunftsland
Frankreich
Produktspezifikationen:
- Marke: Primeal
- EAN: 3380390128308
- Gewicht: 1.000 kg
- Preis: €3.39
- Lagerbestand: Auf Lager (14 Einheiten)
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