Description

Poleyminze – Mentha pulegium

Poleyminze Mentha pulegium ist eine alte mediterrane Minzart mit intensiv würzigem Duft. Schon in der Antike wurde sie von Griechen und Römern geschätzt und fand ihren Platz in Klostergärten des Mittelalters. Ihr Aroma ist kräftiger als das der Pfefferminze leicht kampferartig und herb.

Traditionell wurde Poleyminze als Tee aufgegossen oder in kleinen Mengen als Würzkraut verwendet. Ihr charaktervoller Duft macht sie auch für Duftsäckchen interessant. Ein historisches Kraut mit starker Persönlichkeit.

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Der Kräuterhof GmbH (Kräuterparadies seit 1887), Griesmühle 7, 84367 Zeilarn, Deutschland