Milchreis (500 g)

Description

Rundkornreis für Milchreis von Spielberger Mühle – cremig, aromatisch & nachhaltig angebaut

Dieser Rundkornreis in bester demeter-Qualität ist wie gemacht für cremigen Milchreis. Die großen, runden Körner nehmen viel Flüssigkeit auf und sorgen dank ihres hohen Stärkegehalts für die perfekte, sämige Konsistenz. Nach der Ernte wird der Reis schonend geschält und das natürliche Silberhäutchen sanft abpoliert – für vollen Geschmack und beste Kochqualität.

Angebaut wird der Reis in der Lombardei im Norden Italiens, nach einer einzigartigen Methode, die an den asiatischen Reisanbau erinnert: Die Pflanzen werden vorgezogen, von Hand gesetzt und mit klarem Quellwasser geflutet. Das schützt nicht nur die Pflanzen, sondern schafft neue Lebensräume für seltene Vogelarten – ein Gewinn für Mensch und Natur.

Auch bei der Verpackung setzt die Spielberger Mühle auf Nachhaltigkeit: Sie besteht zu 100 % aus dem nachwachsenden Rohstoff Holz und ist vollständig recycelbar.