Description

Hibiskus ganz – Hibiscus sabdariffa

Hibiskus ganz, botanisch Hibiscus sabdariffa, begeistert mit seiner intensiv rubinroten Farbe und seinem fruchtig-säuerlichen Aroma. Die ganzen, getrockneten Blütenkelche sind ein echter Blickfang und seit Jahrhunderten in Afrika, Asien und der Karibik geschätzt.

Bereits im alten Ägypten wurde Hibiskus als erfrischendes Getränk genossen. In vielen Ländern gehört er bis heute zur traditionellen Teekultur. Sein Geschmack ist angenehm fruchtig mit einer lebendigen, leicht säuerlichen Note – ideal für warme wie kalte Getränke.

Zubereitung: 1–2 Teelöffel mit ¼ Liter kochendem Wasser übergießen, 8–10 Minuten ziehen lassen und abseihen. Auch als Eistee ist Hibiskus besonders beliebt – einfach stärker aufbrühen, abkühlen lassen und mit Eiswürfeln servieren.

Hibiskus ganz eignet sich hervorragend für Früchteteemischungen, Bowlen oder als farbintensive Dekoration für Desserts und Getränke. Die ganze Blüte bewahrt Struktur und Optik und entfaltet beim Aufguss ihr volles Aroma.

Unser Hibiskus ist naturbelassen, ohne Zusätze und sorgfältig getrocknet – intensiv in Farbe und Geschmack.

Hibiskus ganz – fruchtig, leuchtend und erfrischend. Ein Klassiker unter den Blütentees.

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Der Kräuterhof GmbH (Kräuterparadies seit 1887), Griesmühle 7, 84367 Zeilarn, Deutschland