Description
Wünschen Sie sich eine köstliche, glutenfreie Bio-Pizza für die ganze Familie? Mit Ma Vie Sans Mix bereiten Sie mühelos einen knusprigen, geschmackvollen Boden zu. VitAdvice hat diese Mischung aufgrund ihrer Spitzenqualität und ihres Wertes ausgewählt, um Ihnen Sicherheit zu geben. Genießen Sie sorgenfrei rein biologische Produkte, nachhaltig und plastikfrei nach Hause geliefert. Ihre kluge Wahl!
Mischung für glutenfreie Bio-Pizzaböden
Ma Vie Sans Mix für glutenfreie Bio-Pizzaböden
Zutaten
Weißes Reismehl*, halbvolles Reismehl*, Maniokstärke*, Kichererbsenmehl*, Backtriebmittel* (Maisstärke*, Monokaliumtartrat, Natriumbicarbonat), Mix“gummi* (blonder Flohsamen*, Akaziengummi*), getrockneter und inaktiver Sauerteig aus Buchweizen* und Quinoa*, gewonnen durch natürliche Fermentation, Meersalz.
*aus kontrolliert biologischem Anbau.
Nährwertangaben
| Nährwert pro 100 Gramm | |
| Energie | 348 kcal / 1474 kJ |
| Fett – davon gesättigte Fettsäuren |
1 Gramm 0,2 Gramm |
| Kohlenhydrate – davon Zucker |
77 Gramm 0,3 Gramm |
| Ballaststoffe | 4,5 Gramm |
| Eiweiß | 5,9 Gramm |
| Salz | 1,2 Gramm |
Zubereitung
Zubereitung für 1 dünne Pizza (25 cm). Zutaten: 120 g Mix + 110 ml lauwarmes Wasser + 1/2 Esslöffel Olivenöl + 1/2 Esslöffel Zitronensaft.
Mischen Sie die Zutaten in der oben genannten Reihenfolge. Kneten Sie den Teig zu einem geschmeidigen Teig. Legen Sie den Teig zwischen 2 Blätter Backpapier und rollen Sie ihn mit einem Nudelholz aus. Dies verhindert, dass der Teig am Nudelholz kleben bleibt. Vor dem Belegen 10 Minuten bei 210 °C im Ofen vorbacken. Anschließend 10–15 Minuten im Ofen backen.
Lagerung<...
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