Description
Von römischen Feldherren zu ruhmreichen Gerichten. Das Lorbeerblatt galt schon in der Antike als Symbol für Sieg und Weisheit. Heute beehrt es unsere Lieblingsgerichte mit seiner Anwesenheit – von Fleisch- und Wildgerichten über Hülsenfrüchte bis Risotto. Bei Tipps für die Verwendung nehmen wir uns kein Lorbeerblatt vor den Mund: Lorbeer für ein feines Aroma mitkochen, vor dem Essen aber am besten entfernen.
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