Description
Der Lein ist eine alte Kulturpflanze, aus dessen Samen dieses Öl mit typisch nussigem, leicht bitterem Aroma entsteht. Das Altnatura Leinöl nativ stammt aus Bio-Landwirtschaft und wird kaltgepresst. Es ist reich an Omega-3-Fettsäuren, sollte nicht erhitzt und nach dem Öffnen kühl aufbewahrt werden. In der kalten Küche setzt es Akzente in Salaten und Dips. Auch schmeckt Leinöl zu Pellkartoffeln mit Quark und kann vor dem Servieren über Gemüse- und Reisgerichte geträufelt werden.
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