Description
Kreuzkümmel (Cumin) wird schon in der Bibel erwähnt. Auch in alten indischen Schriften über Heilkräuter wurde er bereits beschrieben. Die aromatischen, süßlichen-milden Samenkörner des Kreuzkümmels kommen besonders in der ayurvedischen Küche zur Anwendung.
Gemahlener Kreuzkümmel entfaltet er sein ganzes Aroma. So ist er Bestandteil indischer Curries und ayurvedischer Gewürzkombinationen, beispielsweise des Vata Balance Churna.
Kreuzkümmel, fein gemahlen (Pulver)*
* aus kontrolliert biologischem Anbau
Erhältliche Packungsgrößen:
- 25 g
- 90 g
- 280 g






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