Description
Schwarzkümmelöl bio 100ml – Hübner
Reich an ungesättigten Fettsäuren
Der Samen von Schwarzkümmel (lat. nigella sativa semen) wird im Orient seit über zweitausend Jahren hoch geschätzt. Seit in dem Öl aus dem Samen des Schwarzkümmels rund 100 verschiedene wertvolle Inhaltsstoffe nachgewiesen werden konnten, findet Schwarzkümmel auch in der westlichen Welt hohe Aufmerksamkeit. So enthält Schwarzkümmel-Öl einen hohen Anteil an ungesättigten Fettsäuren. Über 50 % der enthaltenen Fettsäuren sind mehrfach ungesättigte Fettsäuren, vor allem Linolsäure.
Für BIO Schwarzkümmel-Öl werden ausschließlich qualitativ hochwertige Samen aus dem sonnenverwöhnten Ägypten verwendet. Diese Samen werden für das Öl kalt gepresst.
Anwendung:
BIO Schwarzkümmel-Öl eignet sich hervorragend zur Geschmacksverfeinerung von Speisen. Es kann auch pur (z. B. 1-2 Teelöffel am Tag) verzehrt werden.
DE-ÖKO-003
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