Description
Curcuma, auch Gelbwurz genannt, in Indien heißt es auch Haldi, ist eine wichtige, im Geruch pfeffrig-frische Gewürz-Zutat zu Currygerichten und Currypulvern. Die Heimat der Curcuma-Wurzel liegt in Bengalen und in Bangladesch.
Curcuma ist eines der meistangewendeten Gewürze und findet auch im Ayurveda große Beachtung aufgrund seiner vielen Vorzüge.
Curcuma aus kontrolliert biologischem Anbau von hervorragender Qualität.
Erhältliche Packungsgrößen:
- 50 g (gemahlen)
- 250 g (gemahlen)
- 1 kg (gemahlen)
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