Description
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Chia-Samen
Chia-Samen stammen von der Salvia Hispanica, einer Pflanze aus der Familie der Lippenblütler (Lamiaceae). Chia-Samen wurden bereits früher von den Azteken in der Ernährung verwendet und ab 2010 unter anderem in Argentinien, Bolivien, Ecuador, Guatemala und Mexiko kommerzialisiert.
Zutaten
Chia-Samen
Nährwertangaben
| Nährwertangaben pro 100 Gramm | |
| Energie | 1825 kJ / 443 kcal |
| Fett | 31,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3,0 g |
| Kohlenhydrate | 2,0 g |
| davon Zucker | 1,0 g |
| Eiweiß | 20,0 g |
| Salz | 0,05 g |
Verzehrempfehlung
Chia-Samen können direkt aus der Packung verzehrt werden. Sie können die Samen auch in Ihre Lieblingsspeisen mischen: Getränke, Smoothies, Müsli, Frühstücksflocken, Salate oder andere Gerichte.
Die schnellste und einfachste Art, Chia-Samen zu verzehren, ist, einen Esslöffel Chia-Samen in ein Glas Wasser oder Saft einzurühren, etwa 5 Minuten stehen zu lassen, erneut umzurühren und dann zu trinken. Chia-Samen können Marmelade, Nussaufstrichen, Erdnussbutter, Müsli, Frühstücksflocken, Soßen und Suppen beigefügt werden.
Verzehren Sie maximal 15 g Chia-Samen pro Tag.
Lagerung
Chia-Samen sind jahrelang haltbar.
Gut verschlossen, k…
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