Description
Türkischer Cemen Baharati
Pastirma ist ein besonderes Gericht der Stadt Kayseri. Man kann es das „Pastrami“ aus Italien nennen. Dabei handelt es sich um getrocknetes Fleisch aus Rinderfilet oder -lende, das mit einer dicken Schicht Gewürzpaste überzogen ist. Dafür braucht man diese Cemen-Baharati -Gewürzmischung. Für eine große Auswahl an Kräutern können Sie jederzeit Tuanashop besuchen.






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