Description
Pfeffer weiß gemahlen bio im Glas 35g – Brecht
Weißer Pfeffer entstammt der gleichen Pflanze wie schwarzer Pfeffer, allerdings werden diese Beeren erst bei vollständiger Reife gepflückt. Nach Einweichen in Wasser kann man das Fruchtfleisch von den weißen Samenkörnern entfernen, welche anschließend getrocknet werden.
Weißer Pfeffer schenkt pikanten Speisen kurz vor dem Servieren elegante Schärfe.
DE-ÖKO-001






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