Description
Die leicht bitteren, gelbliche Bockshornklee-Samen werden als Gewürz gerne in Kombination mit Asafoetida in Currygerichten, Currypulvern und vor allem Dalgerichten (Hülsenfrüchte) verwendet.
Bockshornklee stärkt nach Ayurveda „Agni “ Verdauungsfeuer, ohne „Pitta“, das Feuer/Wasserelement, anzuregen. Bockshornklee sollte in der Schwangerschaft vorsichtig verwendet werden.
Bockshornklee-Samen*, ganz
* aus biologischem Anbau
Erhältliche Packungsgrößen:
- 50 g
- 250 g
- 1 kg
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