Description
Ein mild-aromatischer, nussiger Schnittkäse in Bio-Qualität: Dieser Maasdamer wird in den Alpen aus frischer Bergbauernmilch mit mikrobiellem Lab hergestellt. Die Kühe haben dort reichlich Auslauf und tragen so zum Erhalt der alpinen Kulturlandschaft bei. Dank der Initiative „Faire Milchpreise“ erhalten die Bäuerinnen und Bauern einen angemessenen Milchpreis – für die nachhaltige Bewirtschaftung ihrer Höfe. Der Alnatura Bergbauern-Maasdamer enthält 45 Prozent Fett in der Trockenmasse und ist laktosefrei.
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